Корея
Обновления в разделе
Соевый соус — один из столпов азиатской кухни. Его готовят, заставляя в течение долгих месяцев ...
Читать далее
Соус для морепродуктов делает блюдо еще более вкусным, аппетитным и сочным. Смесь в паназиатском стиле ...
Читать далее
Пекинская капуста по-корейски – вариант острой закуски, которую вполне можно приготовить в домашних условиях. Остро-пряное ...
Читать далее
Дайкон — это сладкая японская редька. От своей ближайшей родственницы, обычной редьки, хорошо знакомой россиянам, ...
Читать далее
Шиитаке – это довольно крупные грибы, которые по вкусу напоминают шампиньоны и белые. В пищу ...
Читать далее
В корейской кухне цветная капуста наравне с пекинской широко используется для приготовления различных блюд. Особенную ...
Читать далее
Жареные огурцы по-корейски – довольно необычное блюдо, позволяющее раскрыть новую гамму вкусов привычных огурцов. Данный ...
Читать далее
Овощные блюда являются прекрасным украшением любого праздничного стола. Кто-то тушит перцы, кто-то предпочитает жареные баклажаны, ...
Читать далее
Корейская соевая паста самдян появилась совсем недавно. За ее основу взята смесь традиционных корейских приправ ...
Читать далее
Соус чачжан знаком многим по корейской лапше, которая с ним готовится. Попробовать её можно в ...
Читать далее