Корея

Обновления в разделе

Соевый соус — один из столпов азиатской кухни. Его готовят, заставляя в течение долгих месяцев ...

Соус для морепродуктов делает блюдо еще более вкусным, аппетитным и сочным. Смесь в паназиатском стиле ...

Пекинская капуста по-корейски – вариант острой закуски, которую вполне можно приготовить в домашних условиях. Остро-пряное ...

Дайкон — это сладкая японская редька. От своей ближайшей родственницы, обычной редьки, хорошо знакомой россиянам, ...

Шиитаке – это довольно крупные грибы, которые по вкусу напоминают шампиньоны и белые. В пищу ...

В корейской кухне цветная капуста наравне с пекинской широко используется для приготовления различных блюд. Особенную ...

Жареные огурцы по-корейски – довольно необычное блюдо, позволяющее раскрыть новую гамму вкусов привычных огурцов. Данный ...

Овощные блюда являются прекрасным украшением любого праздничного стола. Кто-то тушит перцы, кто-то предпочитает жареные баклажаны, ...

Корейская соевая паста самдян появилась совсем недавно. За ее основу взята смесь традиционных корейских приправ ...

Соус чачжан знаком многим по корейской лапше, которая с ним готовится. Попробовать её можно в ...