Индия

Обновления в разделе

Бирьяни: индийские и арабские вариации на тему плова
Бирьяни – вкусное и полезное блюдо, отдаленно напоминающее любимый многими плов. Популярно на юге Азии, ...
Читать далее
Курица тандури: тонкости приготовления в духовке и мультиварке
Курица тандури получила свое название из-за одноименной печи, в которой эту птицу готовят в Индии. ...
Читать далее
Индийский суп дал: подарок Аюрведы вегетарианцам и не только
Суп дал или дхал – классика индийской кухни и настоящая находка для вегетарианцев. Он не ...
Читать далее
Курица в кокосовом молоке: супы и вторые блюда в паназиатском стиле
Курица, приготовленная с кокосовым молоком характерна для многих азиатских кухонь: особенно часто она встречается в ...
Читать далее
Индийское карри на любой вкус: пряная экзотика на вашей кухне
Ка́рри — название разнообразных блюд, распространённых на Индийском субконтиненте, при приготовлении которых используется смесь приправ, ...
Читать далее
Баклажаны по-азиатски: особенности приготовления, рецепты
В азиатской кухне можно встретить большое количество блюд из баклажан. Вкусный и полезный овощ пользуется ...
Читать далее
Рисовый квас: особенности приготовления, полезные свойства, рецепты
Рисовый квас в России принято называть рисовым грибом. В классическом варианте он готовится из индийского ...
Читать далее
10%