Китай
Обновления в разделе
Сычуаньский перец, который на самом деле не имеет к перцу отношения
Сычуаньский перец на самом деле перцем вовсе не является: название пряность получила лишь благодаря своей ...
Читать далее
Жареный рис — рецепт приготовления традиционного китайского блюда
Рис – блюдо, которое в Китае является традиционным. Его употребляют за завтраком, обедом, ужином. Рис ...
Читать далее
Курица с кунжутом: лучшие рецепты самой понятной классики
Чтобы придать курице паназиатский вкус, достаточно приготовить ее с соответствующими специями. Кунжут добавит пресноватому куриному ...
Читать далее
Говядина по-китайски: рецепты и секреты приготовления
Говядина по-китайски - вкусное и ароматное блюдо, которое нашло широкое распространение по всему миру. Прекрасно ...
Читать далее
Курица генерала Цо: острое блюдо с интересной историей
Курица генерала Цо – популярное блюдо, представляющее собой кусочки куриного филе, обжаренного в панировке, а ...
Читать далее
Китайский суп с вонтонами или как проглотить облако в Поднебесной
Вонтоны — это небольшие китайские пельмени, которые готовят с сытной начинкой, а потом обжаривают на ...
Читать далее
Рыба в кисло-сладком соусе: рецепты и особенности приготовления
Китай занимает 3-е место в мире по ловле рыбы и занимается её разведением искусственным путём. ...
Читать далее
Китайский Хот Пот — рецепты и секреты приготовления
Хот Пот – очень необычен для нашей страны, но это не снижает его популярности. Оригинальная ...
Читать далее
Прозрачные пельмени: любопытное блюдо, сквозь которое видно начинку
Прозрачные (хрустальные) пельмени — это один из символов традиционной китайской кухни. Тесто для таких пельменей ...
Читать далее
Соевый соус: такой разный вкус Азии
Соевый соус — один из столпов азиатской кухни. Его готовят, заставляя в течение долгих месяцев ...
Читать далее