Китай

Обновления в разделе

Соевый соус: такой разный вкус Азии
Соевый соус — один из столпов азиатской кухни. Его готовят, заставляя в течение долгих месяцев ...
Читать далее
Соус для морепродуктов в азиатском стиле: вкусно, быстро, оригинально
Соус для морепродуктов делает блюдо еще более вкусным, аппетитным и сочным. Смесь в паназиатском стиле ...
Читать далее
Маринованный дайкон: рецепты заготовок с хрустящей японской редькой
Дайкон — это сладкая японская редька. От своей ближайшей родственницы, обычной редьки, хорошо знакомой россиянам, ...
Читать далее
Морская сушеная капуста: популярные способы приготовления и вкусные рецепты
Морская капуста или ламинария – это род бурых водорослей, используемых в медицине и кулинарии. Ламинария ...
Читать далее
Знакомые незнакомцы: как приготовить грибы шиитаке, лучшие рецепты
Шиитаке – это довольно крупные грибы, которые по вкусу напоминают шампиньоны и белые. В пищу ...
Читать далее
Экзотическая приправа из 5 специй – китайское наслаждение
«Пять специй» олицетворяют собой равновесие и гармонию вкусов, это одна из самых известных и древних ...
Читать далее
Лапша соба с курицей и овощами: просто, быстро, питательно
Коричнево-серая лапша из гречневой муки – важный компонент японской и китайской кухни. В Японии ее ...
Читать далее
Соус сычуаньский: виды, особенности, рецепты
Сычуаньский соус многим известен по McDonald’s. В этой сети ресторанов его подавали более 20 лет ...
Читать далее
Корейская паста самдян — полезно и вкусно
Корейская соевая паста самдян появилась совсем недавно. За ее основу взята смесь традиционных корейских приправ ...
Читать далее
Соус Свит Чили: особенности приготовления, рецепты
Свит Чили является одним из самых популярных и распространённых соусов тайской кухни. У него сбалансированный ...
Читать далее
10%