Самые популярные паназиатские рецепты
Особенность приготовления — минимальная термообработка продуктов, благодаря которой сохраняются их полезные свойства. Рассмотрим самые популярные рецепты паназиатских блюд.
Популярный рецепт
Грибы эноки — как приготовить хрустящие грибы необычной формы!
Каждый любитель японской кухни хоть раз в жизни видел и хотел попробовать хрустящие, но нежные ...
Читать далее
Токпокки – рецепты приготовления в домашних условиях
Токпокки — одно из самых популярных корейских блюд, известное во всём мире – и не ...
Читать далее
Бань бао — воздушные булочки из вьетнамской кухни
Вьетнамские булочки бань бао — это идеальный завтрак или ужин для всех. Их можно сохранить ...
Читать далее
Ключевые ингредиенты азиатских блюд
Имея в запасе популярные пасты и специи, вы без труда сможете приготовить даже самые сложные блюда. Читайте подробнее о главных ингредиентах паназиатской кухни.
187
Приправ, специй, трав и паст описано в нашей коллекции
Визитные карточки национальных кухонь Азии
Привет! Я – Аёнг Свон
Я из Кореи и работаю су-шефом в ресторане Китайские новости на Арбате в г. Москве. Обожаю готовить блюда паназиатской кухни и делюсь секретами!
Машитке тысеё (приятного аппетита)!
Гёдза — японские пельмени для эстетов и гурманов
Кимчи: лучшие и проверенные рецепты на любой вкус
Лучшие рецепты Том Кха Гай – вкуснейшего тайского супа
Пад-тай: лучшие рецепты традиционного тайского блюда
Суп мисо: классический рецепт и вариации на японскую тему
Суп рамен — несложный рецепт с огромным числом вариаций
Суп фо: рецепты и особенности приготовления ароматного блюда
Хого – китайское блюдо для большой компании
Лучшие рецепты для семейного ужина в азиатском стиле
Часто готовят
Лапша удон с грибами, пошаговые рецепты и фото
Удон с грибами – это блюдо японской кухни, которое пользуется популярностью не только в Японии, ...
Читать далее
Полезный совет
Излишнюю солёность можно урегулировать, добавив в соус сахара
Новые рецепты и секреты наших поваров
Подробнее о редакции и поварах
Как приготовить хе из языка: рецепты, фото блюда и видео-инструкция
Хе – известное корейское блюдо из овощей, мяса, морепродуктов или рыбы. Один из оригинальных вариантов ...
Читать далее
Оригинальное блюдо по-корейски в домашних условиях: хе из свиных ушей
Корейский салат хе готовят не только из мяса, рыбы, морепродуктов, но и требухи. Оригинальный вариант ...
Читать далее
Рецепты хе из говядины: готовим вкусный салат по-корейски в домашних условиях
Корейская кухня – это увлекательный мир ярких вкусов и необычных сочетаний. Одним из популярных корейских ...
Читать далее