Ключевые ингредиенты азиатских блюд

Имея в запасе популярные пасты и специи, вы без труда сможете приготовить даже самые сложные блюда. Читайте подробнее о главных ингредиентах паназиатской кухни.
160 Приправ, специй, трав и паст описано в нашей коллекции

Визитные карточки национальных кухонь Азии

Привет! Я – Аёнг Свон

Я из Кореи и работаю су-шефом в ресторане Китайские новости на Арбате в г. Москве. Обожаю готовить блюда паназиатской кухни и делюсь секретами!

Машитке тысеё (приятного аппетита)!

Лучшие рецепты для семейного ужина в азиатском стиле

Новые рецепты и секреты наших поваров

Подробнее о редакции и поварах
foto 6251-1 Гостья с Тихого океана в вашей тарелке: суп с водорослями вакаме
В японской, китайской и корейской кухнях очень распространено применение водоросли вакаме. Ее собирают у побережья ...
Читать далее
foto 6248-1 Необычный и очень сытный корейский суп хемультан
Основа супа хемультан – крепкий и острый рыбный бульон и морепродукты. Для густоты и сытности ...
Читать далее
foto 6238-1 Суп, который никого не оставит равнодушным: наваристый рамен с грибами
Рамен – это известное азиатское блюдо. Его готовят не только в Китае, в Японии и ...
Читать далее
10%